15 октября у учащихся Дружбинской школы прошел очередной онлайн-урок из цикла «Проектория», на этот раз знакомились с профессиями - Технолог продуктов общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов, оператор пищевого производства.
Технолог продуктов общественного питания отвечает за качество производимых пищевых продуктов от этапа поступления и приемки сырья до упаковки готовой продукции.
Оператор пищевого производства обслуживает технологические линии и оборудование для переработки сырья в пищевые продукты, контролирует качество продукции.
Учащиеся познакомились с этапами производства некоторых пищевых продуктов, обязанностями оператора пищевого производства, где востребованы данные профессии и какими качествами нужно обладать для того, чтобы учиться и работать по этому направлению.
